ボジョレー・ヌーヴォー解禁!11月15日(木)で大丸東京店,人気惣菜とのぴったりマリアージュ !

ボジョレー・ヌーヴォー解禁!大丸東京店、地階ほっぺタウンお惣菜とのマリアージュをご紹介!

11月15日(木)は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁!ボジョレー・ヌーヴォーとは、フランス・ボジョレー地区でその年に収穫されたぶどうを使った新種のこと。

そこで大丸東京店ではボジョレー・ヌーヴォーを更に楽しんでいただけるように、地階ほっぺタウンのお惣菜とのマリアージュをご紹介します!毎年この日を楽しみにされている方も、普段あまりワインに馴染みがない方もこの機会に一緒に楽しまれてみてはいかがでしょうか?

 

 

★2017年度トロフィー・リヨン最高金賞受賞!

濃厚な味わいながら、後味がすっきりしているので、フレッシュチーズやサラミ、ポークのローストにぴったり!〈ダニエル・ペルセ〉

ボジョレー・ヌーヴォー(ミディアムボディ/750ml)2,700円

〈ポール・ボキューズ〉ローストポークと彩り野菜のサラダ(100g)324円

 

 

★2017年度トロフィー・リヨン最高金賞受賞!

濃厚で味わいがしっかりしているので、ビーフシチューや煮込み料理など、お肉にぴったり!

〈ドメーヌ・セーヴ〉ボジョレー・ヌーヴォー(ミディアムボディ/750ml)2,916円

〈ゑびすDaikoku〉豚のあぶり焼き(100g)378円

 

 

新鮮な素材を使用した料理に合わせてすっきりと飲みたい1本。牛フィレ肉やチキンのステーキにぴったり!

〈ポール・ボキューズ〉ボジョレー・ヌーヴォー(ミディアムボディ/750ml)2,500円

〈西洋銀座〉牛フィレ肉のカツサンド1,350円

 

 

フレンチの三ツ星シェフ、ポール・ボキューズ氏の選んだ特別なキュベ。焼き鳥のたれや照焼きなど、しっかりとした味付けの料理にぴったり!

〈ポール・ボキューズ〉ボジョレー・ヌーヴォー・トロワコック(ミディアムボディ/750ml)2,600円、〈ゑびすDaikoku〉メロ照焼き(100g)918円

ボジョレー・ヌーヴォー解禁日の11月15日10:00~地階和洋酒売り場にて、約15種類の試飲、向かいのチーズ売り場ではボジョレーにぴったりなチーズのご試食もご用意しております。

株式会社大丸松坂屋百貨店

URL http://www.daimaru-matsuzakaya.com/

大丸東京店、地階ほっぺタウン

住所 〒100-6701 東京都千代田区丸の内1丁目9−1

TEL 03-3212-8011

URL https://www.daimaru.co.jp/tokyo/

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